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Nov 19,2024
A Eton Electromechanical Co., Ltd. participou da 136ª Feira de Cantão e obteve três estandes: distrito D18.1 M12, 18.1 M16, 19.2 M09. Somos uma fábrica profissional que produz máquinas alimentícias. Nossa fábrica está localizada no distrito de Huadu, Guangzhou, com mais de 500 funcionários e 55.000 metros quadrados. Temos nossas próprias oficinas de corte, conformação, dobra, estampagem, soldagem, revestimento e montagem e equipamentos de produção completos. Temos grandes distribuidores nos Estados Unidos, Reino Unido, Indonésia, Alemanha e Espanha, entre outros países. Obtivemos as certificações CE e ETL para atender às necessidades de clientes de diferentes países.
May 15,2024
Nossa empresa ETON participará da 123ª Feira de Cantão de 15 a 19 de abril de 2018. Foi realizada no Centro de Exposições Pazhou da Feira de Cantão, em Guangzhou. Nosso estande é o 1.1B09-B10. Sejam bem-vindos ao nosso estande e tirem suas dúvidas sobre nossos produtos!
Jun 10,2020
Precauções ao usar a máquina de laminação a vácuo
Quando a máquina de amassar a vácuo gira, se houver muita carne no tambor, a rotação será afetada significativamente e a mistura será irregular. Aumentar a carga aumentará o tempo de processamento; recomenda-se manter a carga em torno de 60%. Uma melhor cor do bacon pode ser obtida em ambiente morno; considerando a vida útil e o rendimento do produto, será melhor quando o produto estiver a 2-4 ℃, e quando o produto for produzido a 8 ℃ ou mais, a força de ligação e o rendimento do produto serão reduzidos. O grau de vácuo desempenha um papel importante na máquina de amassar e laminar a vácuo; o vácuo garante a rápida penetração da salmoura na carne e ajuda a remover bolhas de ar da carne; a carne expandirá até uma certa maciez devido ao vácuo; o vácuo dentro do cilindro geralmente é bombeado para setenta a oitenta por cento da pressão atmosférica, mas um vácuo muito alto pode ser contraproducente, pois a umidade da carne é removida. Os pedaços de carne devem ser empurrados, levantados, enrolados e abaixados suavemente para obter bons resultados; o equipamento deve ter a função oposta, deve ser invertido cinco minutos após o ciclo de laminação, e o amassador deve limpar a parte de trás das aletas de laminação. carne e proteína.
Jun 10,2020
Dicas de seleção para máquinas de enchimento
Existem muitos tipos e marcas de produtos na área de máquinas de enchimento, e os materiais e tecnologias envolvidos são muito complexos, tornando difícil para os consumidores que não possuem conhecimento profissional escolherem. De acordo com os problemas e mal-entendidos encontrados ao escolher uma máquina de enchimento, aqui estão algumas dicas para a seleção: 1. Primeiro de tudo, você deve determinar os produtos que serão preenchidos pela máquina de enchimento que você comprará. Alguns fabricantes têm muitas variedades de produtos. Ao comprar uma máquina de enchimento, eles esperam que um equipamento de enchimento possa embalar todas as suas próprias variedades. Na verdade, o efeito de enchimento de máquinas especiais costuma ser melhor do que o de máquinas compatíveis. Isso é apenas para referência, você pode coordenar com o fabricante. Além disso, a faixa de enchimento é diferente e o preço também é diferente. Se os produtos com uma grande diferença na faixa de enchimento forem preenchidos pela máquina o máximo possível. 2. Alto custo-benefício é o primeiro princípio. Atualmente, a qualidade das máquinas de enchimento produzidas internamente foi muito melhorada do que antes, acompanhando as máquinas importadas. 3. Na medida do possível, escolha uma empresa de máquinas de enchimento de marca famosa com longa história e qualidade garantida. Escolha modelos com tecnologia madura e qualidade estável para tornar a embalagem mais rápida e estável, com baixo consumo de energia, baixo trabalho manual e baixa taxa de sucata. A máquina de enchimento é uma máquina que consome talentos. Se você comprar uma máquina de baixa qualidade, o filme de embalagem que será desperdiçado na produção diária no futuro não será uma pequena quantia. 4. Se houver inspeção no local, preste atenção aos aspectos importantes, mas também preste atenção aos pequenos detalhes, muitas vezes os detalhes determinam a qualidade de toda a máquina. Teste a máquina com amostras o máximo possível. 5. Em termos de serviço pós-venda, "no círculo" deve ter boa reputação. O serviço pós-venda oportuno é especialmente importante para empresas de processamento de alimentos. Por exemplo, em empresas de bebidas, o verão é o pico de produção. Se houver um problema na produção da máquina e não puder ser resolvido imediatamente, a perda pode ser imaginada. 6. Máquinas de enchimento confiáveis pelos colegas podem ser priorizadas. 7. Na medida do possível, escolha operação e manutenção simples, acessórios completos, mecanismo de alimentação contínua automática, que pode melhorar a eficiência de enchimento e reduzir os custos de mão de obra, o que é adequado para o desenvolvimento de longo prazo das empresas.
Jun 10,2020
Picador de alta velocidade, popular entre empresas de processamento de carne
O processo operacional da máquina de picar de alta velocidade é simples e limpo, o que está em conformidade com os padrões e tecnologias de higiene de instrumentos relevantes, e também atende às necessidades do processo de produção e operação da fábrica de processamento de carne. A operação de alta velocidade do picador pode garantir que os produtos de carne sejam finamente cortados, a geração de calor seja pequena e o tempo de corte seja curto, garantindo o uso normal dos produtos. Pode aumentar a flexibilidade e a produção dos produtos, as facas são feitas de materiais importados e processadas através de um processo especial, e a panela de corte é feita de aço inoxidável. 1. Destruir a membrana do tecido conjuntivo e liberar a proteína solúvel em sal no músculo, melhorando assim a capacidade de absorção de água. 2. Emulsificar, aumentar a taxa de retenção de água e a produção de carne, reduzir a oleosidade e melhorar a maciez. 3. Melhorar a estrutura da carne, tornar a carne magra e a carne gorda mais saborosas e evitar a produção de óleo durante o processamento térmico. 4. Misturar completamente as matérias-primas e os materiais auxiliares.
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